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Gesundheit                                                               Volkshochschule Werra-Meißner





         werden von den  Teilnehmenden mit                                      3-Gänge-Menü zubereiten. Die Rezepte
         nach Hause genommen  und sind                                          werden  am Ende des Kurses verteilt.
         vielleicht  genau das Richtige  für die                                Zudem   haben  alle  Teilnehmenden
         nächste Mittagspause. Zzgl. ca. 10,00 €   Zur Küche und zum Wein       die Möglichkeit, für 3,00 € ein fertiges
         Lebensmittelumlage.                   Italiens passt die italienische   Skript  „Kräuter-  und  Gewürzkunde  in
                                                   Kultur und Sprache.          der  Ayurveda Küche“ zu erwerben.
          242-52W140                                                            Wir kochen (soweit möglich) mit
          Vanessa End, Ernährungsberaterin      Passende Kurse finden Sie       Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen
          WIZ, vhs, Steinstr. 23, R. 010        auf den Seiten 35 und 36.       in Bio Qualität und regional angebaut.
          Mi, 20.11.2024, 18:00-20:15 Uhr                                        Kleine Gruppe
          11,40 € (3 UE/1 Termin)
          Verbindl. Anmeldung bis 13.11.2024                                     242-52E400
                                                                                 Simone Schneidmüller, Ayurvedische
                                            Italienische Küche                   Ernährungsberaterin
         Kochkurs für Männer                Kochkurs für eine Gruppe             ESW, Alexander-von-Humboldt-Schule,
         Ein Kochkurs für absolute Anfänger am   Begeben  Sie  sich  mit  Freund*innen   Humboldtstr. 1-3, Küche
                                                                                 Sa, 02.11.2024, 10:30-15:30 Uhr
         Herd, die Lust haben, die Grundlagen   oder  Kolleg*innen  auf  eine  kulinarische   56,50 €  inkl. 18,00 € Lebensmittelumlage
         des Kochens und das Zubereiten     Reise  durch Italien! Für eine  kleine   (7 UE/1 Termin)
         einfacher  Speisen zu erlernen. Unter   Gruppe bieten wir einen speziellen   Verbindl. Anmeldung bis 25.10.2024
         praktischer Anleitung  und Hilfestellung   Kochkurs nach Ihren Wünschen an. Ob
         werden  leckere  Gerichte zubereitet   ein  typisches  italienisches  Menü,  Pasta
         und  zum  Abschluss  verkostet. Die   &  Co.,  Mammas Spezialitäten oder   Ayurvedische Herbstküche
         Palette   umfasst   das   Zubereiten   saisonale  Küche - den kulinarischen   Ayurvedisches  Kochen ist immer auch
         einer  Rindfleischsuppe  sowie  eines   Möglichkeiten  sind  keine  Grenzen  ein Fest für die Sinne. Gewürze, die
         Bratengerichtes mit Sauce und Beilagen   gesetzt. Nebenbei  erfahren  Sie noch   Juwelen der ayurvedischen Küche,
         sowie eines schnellen Desserts.  Der   allerhand  Wissenswertes über  Italien,   oder Kräutertees für Körper,  Geist und
         Kurs richtet sich an alle Neulinge  am   die  italienische  Kultur  und  regionale   Seele ...  Dieses  Seminar bietet  Ihnen
         Herd ohne Vorkenntnisse. Zzgl. ca.   Traditionen.  Beim  anschließenden  viel Wissenswertes über die Grundlagen
         20,00 € Lebensmittelumlage.        Genießen kann auf Wunsch gern ein   der  indischen  und  ayurvedischen
                                            italienischer Wein gekostet werden. Zzgl.
                                            p. P. ca. 15,00 € Lebensmittelumlage.  Küche, die nicht nur den Gaumen
          Anfänger                                                              verwöhnen,  sondern  auch  allerlei
          242-52W170                         Gruppe mit 8-10 Personen           Krankheiten vorbeugen will. Wir kochen
          Petra Knoblauch                    242-52E265                         und genießen schmackhafte und leichte
          WIZ, vhs, Steinstr. 23, R. 010     Anneli Carola Conti
          Sa, 25.01.2025, 10:00-16:00 Uhr    Stefania Conti                     Herbstmenüs, mit denen man gut durch
          31,20 € (8 UE/1 Termin)            ESW, Anne-Frank-Schule, Fliederweg 3,   die Jahreszeit kommt. Erfahren Sie mehr
          Verbindl. Anmeldung bis 17.01.2025  Küche                             und kochen Sie mit! Zzgl. ca. 15,00 €
                                             Sa, 30.11.2024, 18:00-21:00 Uhr    Lebensmittelumlage.
                                             22,00 €  p. P. (4 UE/1 Termin)      Kleine Gruppe
                                             Verbindl. Anmeldung bis 22.11.2024  242-52W410
         Italienische Küche                                                      Arjan Pal Singh, Ayurveda-Therapeut
         Sie lieben die italienische  Küche?                                     WIZ, vhs, Steinstr. 23, R. 010
         Dann sind unsere ganz individuellen                                     Mi, 25.09.2024, 18:30-22:15 Uhr
         Kochabende  mit typischen Gerichten                                     24,50 € (5 UE/1 Termin)
         zur Herbst- und Winterzeit sicher genau                                 Verbindl. Anmeldung bis 18.09.2024
         das Richtige! Wir kochen jeweils  ein
         mehrgängiges Menü und können beim                                      Ayurvedische Winterküche
         anschließenden Genießen auf Wunsch                                     Richtig und genussvoll  essen aus
         gerne einen italienischen Wein kosten.                                 Lebenslust  und Liebe  zu sich selbst!
         Zzgl. ca. 15,00 € Lebensmittelumlage.                                  Ayurvedisches  Kochen ist immer auch
                                                                                ein Fest für die Sinne: Gewürze, die
          Serata con gli amici - Winterrezepte                                  Juwelen der ayurvedischen Küche, oder
          242-52E230                                                            Teeträume,  individuelle  Kräutertees
          Anneli Carola Conti                                                   für Körper, Geist und Seele ...  Hier
          Stefania Conti                    Gesunde Ayurveda-Küche              lernen  Sie Grundlagen  der indischen
          ESW, Alexander-von-Humboldt-Schule,   mit Kräuter- und Gewürzkunde
          Humboldtstr. 1-3, Küche           In diesem Kochkurs beginnen  wir mit   und ayurvedischen  Küche kennen. Es
          Mo, 28.10.2024, 18:00-21:00 Uhr   einer  Stunde Ayurveda-Basis-Wissen   werden leichte Wintermenüs vorgestellt,
          20,00 € (4 UE/1 Termin)                                               mit denen man gut durch die Jahreszeit
          Verbindl. Anmeldung bis 21.10.2024  über  Kräuter und Gewürze, die in der   kommt und die allerlei  Krankheiten
          Leckere italienische Festtagsrezepte  indisch-ayurvedischen Küche regelmäßig   vorbeugen  können. Zzgl. ca. 15,00 €
                                            verwendet werden. Diese richten sich   Lebensmittelumlage.
          242-52E240                        zum einen nach den Jahreszeiten, zum
          Anneli Carola Conti               anderen nach unserem Körpergefühl    Kleine Gruppe
          Stefania Conti                    und eventuellen Beschwerden. So kann   242-52W420
          ESW, Alexander-von-Humboldt-Schule,   die ayurvedische Küche immer auch eine   Arjan Pal Singh, Ayurveda-Therapeut
          Humboldtstr. 1-3, Küche                                                WIZ, vhs, Steinstr. 23, R. 010
          Mo, 09.12.2024, 18:00-21:00 Uhr   wirksame  Prophylaxe  für  Körper,  Geist   Mi, 08.01.2025, 18:30-22:15 Uhr
          20,00 € (4 UE/1 Termin)           und  Seele  sein. Gemeinsam  werden   24,50 € (5 UE/1 Termin)
          Verbindl. Anmeldung bis 02.12.2024  wir ein köstliches, mit Liebe  gekochtes   Verbindl. Anmeldung bis 02.01.2025


   46       weitere Informationen finden Sie unter: www.vhs-werra-meissner.de
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